Реклама. ООО "Овертим". ИНН 9729004419

Масленица в Угличе гуляния обряды и блины на Волге

Планируйте визит на воскресенье, а не на субботу. Финальный день праздничной недели здесь – это не просто гулянье, а настоящее театрализованное действо сожжения чучела на стрелке Волги и Каменного ручья. В субботу же большинство интерактивных программ в музеях заканчивается к 16:00, а вот в воскресенье городские площадки работают до позднего вечера, и вы успеете и на концерт, и на народные забавы.

Лучшая локация для наблюдения за главным ритуалом – не центральная площадь, а смотровая площадка у церкви Царевича Димитрия «на крови». Отсюда открывается вид на реку, и вы увидите, как огонь отражается в воде. Учтите: к 17:00 там собирается плотная толпа, поэтому приходите за час и берите с собой термос с горячим сбитнем – его продают в палатках у Кремля, но очередь там не меньше, чем за блинами.

Вместо стандартного ярмарочного ряда на главной улице, идите в Кремлевский дворец. В его белокаменных палатах организуют «Царское застолье»: здесь пекут блинчики на старинной сковороде на углях, а в программу включены не только угощения, но и исторический комментарий о том, как праздновали эту неделю при царевиче Дмитрии. Билеты берут только на месте, в кассе за 40 минут до сеанса, так как онлайн-продажа на этот сеанс не работает.

Для семей с детьми советую не тратить время на общие хороводы, а сразу идти в музей «Библиотека русской водки». Звучит неожиданно, но там в эти дни проходит мастер-класс по росписи пряничных «жаворонков» – символов встречи весны. Дети будут заняты делом, а вы получите на память съедобный сувенир. Рядом находится сувенирная лавка, где лучшие блины с припеком (грибы, яблоки) продают не на вес, а поштучно – берите по два, они маленькие.

И последнее: забудьте про автомобиль в центре. На время гуляний перекрывают Ростовскую улицу и набережную, а парковка у гостиницы «Волга» забита с утра. Оставляйте машину у торгового центра «Виктория» на окраине и идите пешком через мост – это займет 15 минут, зато вы минуете пробку и увидите праздничную иллюминацию на воде во всей красе.

Где в Угличе смотреть главное сожжение чучела в 2025 году: точные локации и время

Главный ритуал проводов зимы в этом году состоится на привычной для горожан площадке – у стен древнего Спасо-Преображенского собора, на территории бывшего Кремля. Ориентир – центральная площадь перед главным входом в музейный комплекс, где обычно устанавливают праздничный столб. Время старта церемонии – 18:30 по московскому времени. Не путайте это место с посадом: в Кремль ведет единственный проход через Воскресенские ворота, и к указанному часу там будет организован коридор из ограждений.

Если вы хотите занять точку с наилучшим обзором, приходите не позже 17:45. Самый востребованный сектор – у южной стены собора, откуда открывается вид на всю площадь и факельную процессию, которая начнет движение от речного вокзала в 18:00. Средняя часть площади перед сценой – территория для хороводов, там будет тесно, а вот ближе к волжскому обрыву (за спиной у чучела) вставать не советую: дым от костра при стандартном северо-западном ветре пойдет как раз на зрителей.

Запасной вариант для тех, кому не нужны толпа и аттракционы, – смотровая площадка на Кремлевском бульваре, в 200 метрах от места сожжения. Оттуда отлично видно сам столб с чучелом и верхнюю часть костра, но не будет слышно ведущего и не видно ряженых. Это локация для фотографов с длиннофокусной оптикой. Точные координаты этой точки: 57.5269, 38.3156 – выход на бульвар между домом №5 и старым кафе.

Обратите внимание на изменения в регламенте 2025 года: в отличие от прошлых лет, поджигание доверено не скоморохам, а специальному человеку с факелом, который подъедет к чучелу на лошади. Из-за этого вокруг конструкции расширили безопасную зону до 15 метров, и первые два ряда зрителей будут отодвинуты дальше, чем раньше. Это значит, что детям и людям невысокого роста лучше вставать на специальные деревянные трибуны слева от главной сцены – их обещают поставить впервые за три года.

Ниже – сводная информация по времени и точным адресам, чтобы ничего не искать впопыхах.

Событие Точное время Локация / Ориентир
Сбор факельной процессии 17:45 Причал у речного вокзала (ул. Рыбинская, 1а)
Начало движения к костру 18:00 Маршрут: Рыбинская ул. → Кремль
Выход на площадь Кремля 18:25 Через Воскресенские ворота
Поджигание чучела 18:30 Площадь перед Спасо-Преображенским собором
Окончание (догорание) 19:10 Та же площадка, доступ к пеплу закрыт до 19:30

Если вы пришли с детьми и хотите уйти до толпы на выходе, покидайте площадь через южный проход к Волжской набережной – он открыт только с 18:45, но идти оттуда до парковки на улице Островского на 10 минут быстрее, чем через главные ворота. В 19:00 начнут перекрывать улицу Первомайскую для проезда, так что машину лучше оставить на платной стоянке у гостиницы «Волга» (адрес: Кремлевский пер., 2), это в 5 минутах ходьбы от места события.

Как составить маршрут по историческим площадкам праздника: от Кремля до набережной Волги

Как составить маршрут по историческим площадкам праздника: от Кремля до набережной Волги

Начните с Кремлёвской площади в 10:00 утра, пока солнце ещё не растопило снежные валы. Двигайтесь не по главной аллее, а вдоль южной стены, где стоят торговые ряды с деревянными балаганами – там меньше туристических групп и быстрее удастся попробовать горячие блины с припёком от местных поваров. Обязательно заложите 40 минут на осмотр Спасо-Преображенского собора: именно здесь в прошлые годы устанавливали фотозону с настоящими санями и самоваром.

Спуститесь к Волге через Спасский проезд, но по пути сверните вниз к часовне Царевича Димитрия. Эту точку часто пропускают из-за очередей, а зря: с её паперти открывается лучший ракурс на всю панораму реки для панорамной съёмки. После этого выйдите на набережную – не по центральной лестнице, а через боковой спуск у «Волжской Ривьеры», чтобы сразу оказаться там, где начинаются катания на санях и чучело, которое сжигают в 18:00.

Маршрут лучше разбить на три хронологических блока:

  • Утро (10:00–12:30): Кремль – северная стена, ярмарочные ряды, смотровая площадка у звонницы.
  • День (12:30–15:00): Рождественская площадь, где проходит конкурс снежных фигур, и переулок Каменный – там выступают скоморохи в 14:00.
  • Вечер (15:00–18:30): Набережная Волги, откуда уходят на лёд и где формируются колонны для хоровода.

Имейте в виду, что основные массовые гуляния с аттракционами концентрируются на отрезке набережной между гостиницей «Волга» и речным вокзалом. Чтобы не простоять в очередях на блины и глинтвейн, сместите обед на 13:00 – в это время ряды у Кремля пустеют, а на набережной, наоборот, начинается пик толпы. Расчетное время перехода между точками – не более 7–10 минут пешком, поэтому не тратьте силы на автобусы.

Хитрость для тех, кто хочет меньше толкаться: возвращайтесь в Кремль в 16:30, когда основная масса гостей уходит на ледовые забавы. Задний дворик музея деревянного зодчества в этот час почти пуст, а там стоят старинные сани и есть тихая площадка для фото без случайных людей в кадре. Финал маршрута – подъём к Успенской церкви на высоком берегу, откуда видно и Кремль, и реку, и дым от сожжённого чучела – лучшая точка для завершающего кадра дня.

Последний совет: скачайте карту города на телефон заранее, до потери связи, потому что протяжённость маршрута около 3 километров, а в толпе с детьми или пожилыми родителями потребуется больше времени. Если замерзнете у воды – зайдите в кафе «Пироговая №1» (набережная, 14), там есть смотровые окна на реку, и заодно сможете переждать вечернюю давку у костра, сохранив тёплый взгляд на происходящее снаружи.

Совет местных: начните с «Посадского»

Идите к лавке №7, где Татьяна из кафе «Сырная горница» разливает тонкие, почти кружевные блины на гречневой муке. Её фишка – начинка из местной голубики, томлёной с мёдом и щепоткой розмарина. Берите сразу два: один с ягодой, второй – с лингвистическим паштетом из утки, который она готовит по рецепту прабабки, восстановленному по монастырским записям.

Пропустите стандартные сгущёнки и ветчину – в центре, у кремля, обратите внимание на палатку с вывеской «Углече Поле». Здесь повар Сергей предлагает блин «Волжский»: начиненный щучьей икрой, смешанной с творогом и зелёным луком. Секрет – в добавлении капельки лимонного сока, что оттеняет сладость теста на ряженке.

Чуть дальше, под аркой у Торговых рядов, найдёте «Пироги от Алексеевны» – их блины жарят на старой чугунной сковороде, прямо на улице. Спрашивайте «Купеческий»: это толстый, дрожжевой блин с томлёной капустой и черносливом, но не вздумайте макать его в сметану – подают с грушевым взваром. Настоятельно советую взять версию с добавлением местного сыра с плесенью из козьего молока – он тает внутри, создавая сливочную текстуру, к которой капуста добавляет пикантную кислинку.

Для любителей солёного – точка «Рыбный двор» за валами монастыря. Их коронный номер: блин с малосольным судаком, огурцом и ложкой икры из кабачков. Звучит просто, но работает: рыба здесь не сухая, а с лёгким дымком, и они не жалеют укропного масла. Не пытайтесь есть это на ходу – сочная начинка норовитуте выпасть, поэтому берите с собой деревянную вилку и съедайте стоя у прилавка.

А вот сладкий хит, который расходится за час – «Каштановый» от братьев Стожаровых. Пряный блин на обжаренной муке с начинкой из каштанового крема и солёной карамелью, сваренной на местном пиве. Они добавляют в тесто сухую лаванду, что кажется странным, но даёт прованский след при каждом укусе. Пробуйте только горячим – остывший крем густеет до состояния пасты.

Особо отмечу позицию, которую не найдёте ни в одном гиде: в переулке у Спасской башни бабушка Клава крутит блины с брынзой и мятой. Это неожиданный союз, но именно мята даёт прохладу и свежесть, уравновешивая солоноватый сыр. Она поливает их топлёным маслом с чесноком – не спрашивайте пропорции, просто берите, это редкая удача.

И последний совет: если хочется чего-то с хрустом, ищите тележку с надписью «3 сыра». Там блин складывают в конверт, начиняют сулугуни, адыгейским и горгонзолой, а затем обжаривают до твёрдой корочки как чебурек. Сверху поливают клюквенным соусом, который режет жирность. Это самый сытный и грязный вариант – зато честный и без снобизма.

Прокрутить вверх